ブログ | 長崎県産のスイートコーンなら「さかいさんち」の野菜

洗浄機をお借りして、ハウス生姜の種の洗浄。３月中に植え付け予定。

一番早いスイートコーン厳しい寒さに耐えて大きくなりました。中にはこんなのも。早すぎるので、本当はよくないのですが・・・やはり寒さのせいかと。

３月２日の強風により、トンネルのビニールがはげたり支柱が曲がったりして、あちこちの圃場へ余計な仕事が増え、バタバタしてしています。

２月も、イエローとホワイトのコーンを交互に播種、定植しました。ただ、寒い日が続いた為に、タイミング見ながらだったので、例年よりも遅れてしまってます。合間で最後の春大根の播種（この後べた掛け資材をかける

1/6に「ゴールドラッシュ」を播種1/20の大寒に定植しっかり灌水して、不織布をかけました。1/14には「ホイップコーン」（ホワイトコーン）を播種し、1/24に定植。５月中旬の収穫に向けて、しっかり

おでん大根「味づくり」好評販売中！おでんはもちろんの事、ブリ大根、豚バラ大根でも、とても柔らかく、素早く煮えて煮崩れしにくいので、料理も簡単に作れます。我が家の定番、大根の酢の物まるでカブで作ったよう

うちで作っている野菜が結構揃ったので、お得意様にお送りしました。夏の暑さでなかなかうまくできない物もあり、ようやくそれなりの種類送れるように。少しずつお送りできたらと思っています。

おでんに最適な大根、「味づくり」が長崎県内のトライアル5店舗で販売開始。試験的に作ってますが、１月上旬まで少しずつ出荷予定です。

生姜の収穫来年の種になります。大根の収穫トラクター壊れる😭１０月バタバタしてたので、生姜の収穫前には少し余裕ができると思ってたら、、、生姜の収穫が終わるまでバタバタだし、トラクターまで

ハウス生姜が終了し、露地生姜の収穫が始まりました。2kg：2,200円3kg：3,000円（送料、消費税込み）「量」や「土付き」、「親生姜」等のご質問ある方は、お問い合わせのフォームよりお気軽にお問い